据太原迎泽大街一家海鲜酒楼餐饮部的司理分析，关于高级餐饮公司，客源布局和消耗方法现已改动，本来熟客、常客逐渐成为稀客，本来的高级菜肴、酒水、礼物、鲜花聚集的局面开端削减。曾经她们餐饮部司理的月收入通常在3万元以上，如今只能拿到3000元的底薪，几乎没有提成。

　　统计数据显现，受集团消耗和公事消耗降低影响，本年1月至2月，山西省限额以上住宿和餐饮业营业额呈现负增长，其间餐饮业同比降低4.9%，住宿业同比降低15%。太原三星以上酒店的营业额降低27%，格外一些高级餐饮公司降幅显着。一些着急预备上五星的酒店，放缓了评比的脚步；一些饭馆开端裁人，一些餐饮司理开端思考辞去职务，另谋出路。

　　大同宏安世界酒店总司理曹威说：“跟着中心八项规则的深入开展，公事招待、商务宴请等大幅减缩。高级餐饮公司发展从头步入商场正轨，真实竞赛的年代来了。”

　　面临寂静的商场，单个高级酒店推出上门服务。一些单位内部请客或公司请政府官员吃饭，高级酒店可派厨师、服务员上门服务，现场制造海鲜类产品。一些大型国企、实权部分开端改动消耗战略，变外出请客为内部请客，从头装饰单位内部食堂的包间，高新延聘高级饭馆的厨师，以进步招待层次。

　　在太原滨河公园陆陆续续呈现了一些高级饭馆，它们躲藏于绿树丛中，外观朴素，楼层不超越两层，设有几个包间，很少为外人注重。不提早预定，通常不招待客人。这里消耗一桌饭通常的几千元上万元，招引了不少官员。

　　一些纪检干部以为，厉行勤俭节约、对立铺张浪费的底子还在财政、政务揭露，把政府、企事业单位的“三公”经费揭露，把铺张浪费行动暴露在阳光下，承受大众的监督，比单纯依托纪检部分监督更有作用。